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掛面水份活度檢測儀檢定

類型:食品水分活度儀
簡介:《冠亞牌》GYW-1系列掛面水分活度檢測儀廣泛用于食品企業(yè)中的干濕面條、蕎麥掛面、蔬菜掛面、空心掛面、兒童掛面、雜糧掛面、小麥掛面的生產(chǎn)、烘干、包裝、存儲、運輸過程中的活度檢測。
品牌:深圳冠亞
廠商:深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司

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    《冠亞牌》GYW-1系列掛面水分活度檢測儀廣泛用于食品企業(yè)中的干濕面條、蕎麥掛面、蔬菜掛面、空心掛面、兒童掛面、雜糧掛面、小麥掛面的生產(chǎn)、烘干、包裝、存儲、運輸過程中的活度檢測。


掛面水分活度與質(zhì)量關(guān)系
       著人們生活節(jié)奏的加快,濕面將越來越受人們青睞。但是,目前,保鮮仍然是濕面產(chǎn)業(yè)化的一個瓶頸問題。由于鮮濕面水分含量高,水分活度大,微生物易生長繁殖,應用控制水分活度來保證面條的質(zhì)量。
      掛面的生產(chǎn)通常是將生鮮面掛在陽光下或者在特制的具有控溫控濕的室內(nèi),因為在氣溫較高,濕度較大的環(huán)境下,會導致面制品的水分活度過高,必須調(diào)整產(chǎn)品的水分活度與pH值來確保面條的質(zhì)量。

掛面水分活度檢測儀
      在掛面生產(chǎn)眾因為水分活度除影響化學反應和微生物生長外,還影響干燥和半干燥的質(zhì)地,因此均應該在生產(chǎn)以及配方過程中通過使用活度儀來保持適當?shù)偷乃只疃?。產(chǎn)品性能的優(yōu)化和穩(wěn)定需要控制水活度值在一個較窄的范圍之內(nèi),所以水分活度的測量應廣泛應用在掛面研究,開發(fā),生產(chǎn)及質(zhì)量控制等領(lǐng)域。
       GYW-1掛面水分活度檢測儀:深圳冠亞活度儀取得了《水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)軟件著作權(quán)》,公司參與起草了水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程。
       傳統(tǒng)的恒溫培養(yǎng)箱對活度檢測方法一般要24小時,高的72小時等等,無法對生產(chǎn)線的產(chǎn)品給與及時的指導,無法對產(chǎn)品質(zhì)量給予及時的控制,自從有了GYW-1掛面水分活度檢測儀實驗人員的檢測速度、工作效率都得到較大的改善和提升。企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量得到有效的控制和改善,大大節(jié)約了制造成本、提高了經(jīng)濟效益。
       GYW-1掛面水分活度檢測儀深圳冠亞科研人員經(jīng)常大量的實驗研發(fā)出的一款食品行業(yè)專用、專利高智能化的設(shè)備,工作過程無需人員看護,日常維護成本非常低產(chǎn)品,操作窗口采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,檢測過程全程觸控式操作,可以直接在屏幕上進行參數(shù)設(shè)置,測試過程中屏幕實時展現(xiàn)樣品中活度值的數(shù)據(jù)變化,同時展現(xiàn)樣品的測試曲線變化,整個測試過程中全自動完成,分析一個樣品最快只需5分鐘,分析完畢后,屏幕自動鎖定最終的數(shù)據(jù)值和曲線,提示并報警。

掛面水分活度檢測儀規(guī)格
1、型號:GYW-1系列型;
2、品牌:深圳冠亞;
3、檢測方法:快速法;
掛面水分活度檢測儀
掛面水分活度檢測儀
1、專利產(chǎn)品;
2、參與水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程
3、專用于醬料行業(yè)活度檢測;
4、適用于多種場所(實驗室、生產(chǎn)線、倉庫等)
5、能耗低、效率高,無需對操作人員進行特殊的專業(yè)培訓;
6、檢測效率高,維護成本低,無易耗材和易損件;
7、獨特的設(shè)計,外形美觀,易于日常維護;
8、直接測量、速度快,最快5分鐘左右;
9、無需進行特殊安裝、調(diào)試,實用型強;
10、采用專利技術(shù)更突出優(yōu)異的重復性 、數(shù)據(jù)準確可靠性;
11、雙重通訊數(shù)據(jù)輸出接口,可選擇搭配微型打印機功能或者上層分析軟件功能(可選配);
12、采用高分辨率的液晶觸摸屏,顯示清晰高;
13、屏幕自帶數(shù)據(jù)曲線分析、顯示功能,實時展示測試過程中數(shù)據(jù)變化;
14、專業(yè)的服務團隊提供及時有效檢測方案;
15、多種測試通道可供:選配(單通道、雙通道、最高四通道:同時檢測四個樣品);
16、標配微型打印機一臺;




《冠亞牌》GYW-1系列掛面水分活度檢測儀廣泛用于食品企業(yè)中的干濕面條、蕎麥掛面、蔬菜掛面、空心掛面、兒童掛面、雜糧掛面、小麥掛面的生產(chǎn)、烘干、包裝、存儲、運輸過程中的活度檢測。

技術(shù)指標
1 準確性: 0.010AW
2 分辨率:  0.001AW
3 重 復 性: ≤0.005
4 測量范圍: 0.000~0.990AW
5 測量精度: 溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6 測量時間: 一般樣品最快幾分鐘
7 測量通道: 單通道(多通道可選配)
8 顯示屏: 7寸大觸摸彩屏
9 (校準方式:  自動校準(校正值補償)
10 操作方式: 全屏觸摸
11 顯示速度: 實時顯示檢測曲線
12 樣品皿容量: 20ml
13 溫度顯示: 0-50℃
14 輸出方式: 微型打印機
15 數(shù)據(jù)接口: RS232
16 工作環(huán)境: 溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17 功 耗: 20W
18 供電電壓: 交流220V
19 外形尺寸: 280mm×226mm×120mm
20 水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)
21 參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程